एल्युमिनियम कढ़ाई पर जमी चिपचिपी मैल की परत, बस ये 4 नुस्खे करें ट्राई

श्रीनारद मीडिया, सेंट्रल डेस्‍क:

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priyranjan singh

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कम ईंधन खपत के कारण खाना बनाने के लिए एल्युमीनियम के बर्तनों का इस्तेमाल लगभग हर घर में होता है। लेकिन इसकी सबसे बड़ी खराबी है कि यह बहुत जल्दी-जल्दी गंदी हो जाती है। वैसे तो रूखी सतह के कारण एल्युमीनियम के बर्तनों को रगड़कर साफ करना बहुत आसान है, लेकिन जब इस पर मोटी मैल की परत जम जाए तो यह सिर दर्द भी बन जाता है। ऐसा आमतौर पर एल्युमीनियम की कढ़ाई के साथ होता है। पतली तली होने के कारण यह बहुत जल्दी जलने लगती है साथ ही इस पर तेल मसाले का पीलापन भी आसानी से जम जाता है।

ऐसे में घर में खाना बनाने के बर्तन हमेशा चमचमाते दिखे इसलिए आज हम आपको काली हुई कढ़ाई को साफ करने का बहुत ही आसान घरेलू उपायों को यहां बता रहे हैं। इससे आप अपने सालों पुराने एल्यूमिनियम के बर्तन और कढ़ाई को एक बार में नए जैसा चमका सकते हैं।

डिटर्जेंट में नमक मिलाकर साफ करें कढ़ाई

कई बार ऐसा भी होता है कि खाना कढ़ाई के हैंडल के किनारों में फैल जाता है। ऐसे में उसे साफ करना बहुत मुश्किल हो जाता है। लेकिन इसे कढ़ाई में थोड़ा पानी, नमक, 2 चम्मच डिटर्जेंट पाउडर डालकर साफ कर सकते हैं।

इसके लिए इन सभी चीजों को मिलाकर इसमें थोड़ा सा नींबू का रस भी निचोड़ लें। फिर इस पानी को 5 मिनट तक उबलने दें। आप देखेंगे कि धीरे-धीरे सारी गंदगी छूटने लगेगी। अब इस पानी के गर्म रहते भर में इसमें थोड़ा सा बेकिंग सोडा मिलाकर पुरी कढ़ाई को अच्छे से धो लें।

नींबू से चमकाएं काली कढ़ाई